减少农产品流通中间环节，促进农民增收

    文章来源：吉林省商务厅

　　吉林省作为农业资源大省和绿色优质安全农产品生产大省，近些年来注意发挥大流通的先导带动作用，通过规模组织农民入市，减少农产品流通环节，有效带动了农民增收致富。去年全省农村居民人均纯收入4190元，同比增长15.1 %，农村居民恩格尔系数为40.0%。今年前三季度抽样调查显示，全省农村居民人均现金收入为5178.13元，同比增长22.7%，人均生活消费性支出2364.0 元，同比增长14.2 %。

　　发挥农产品流通龙头企业作用，实施双向延伸，把农产品生产和销售链入市场

　　以市场为导向，通过大流通带动，“ 抓一产，强二产、促三产”。发挥粮食资源优势，通过“过腹转化”、加工转化，实施“粮变肉工程”，把资源优势转变为市场优势。培育出长春皓月、华正肉业、吉林德大、德莱鹅业、正方鸭业、长双鹿业、大成玉米、东福米业一大批牛王、猪王、鸡王、鹅王、鸭王、鹿王、粮王等“王字头”流通加工龙头企业。这些流通加工企业一是向生产领域延伸经营链条，通过建立特色农产品生产基地、发展订单农业等方式，建立起农产品进入市场的快捷通道。省鸿发食品有限责任公司实施了“资源基地—产品研发—食品加工—市场开发”于一体的产业体系，采用“公司+基地+协会（经纪人）+农户”模式，加工生产速冻蔬菜和山野菜等农副产品，每年与农民签订单1000多公顷。采取这种产业化模式，大安市先达食品公司今年分别建立粘玉米、鲜红椒基地2.3万亩、0.75万亩，签单农户3300多户。洮南市建立了包括辣椒、绿豆、鲜玉米在内的生产基地，订单农业面积达到1.1万公顷。公司与农户产销直接见面，减少了农产品流通环节，增加了农民收入。吉林市汇宇食品公司变农户上门送货为现场收购，避免了“层层扒皮”现象，由于减少盘剥和运费，每公顷可使农户增收1750元；加上甜糯玉米比普通玉米售价高，每公顷可增收2000元，秸秆可卖1500元，如果利用秸秆饲养两头半牛，间接收入可超过5000元；在八九月份出售鲜玉米可以减少普通玉米的冬储费用，提前四个月还贷。今年公司签单面积3100公顷，签单农户2600户，公司每公顷可增加收入5250元，平均每个农户增收6260元。二是向消费领域延伸，通过公司+超市、公司+直销店的形式，与消费者直接见面，扩大农产品销售。开展长春皓月、吉林德大、华正肉业分别在市区建立上百家直销店。在各大市场、连锁超市“肉品挂开展牌销售”活动，目前全省挂牌销售店（柜）已达5005个，开展挂牌销售的企业有71个；九市（州）政府所在城市生猪挂牌销售覆盖率基本达到90%以上。既解决了安全消费问题，又把生产、交换、消费紧密连在一起，带动了农民增收。

　　创新农产品流通方式，搭建农产品销售平台，把农民规模迎进市场

　　农产品销售目前除了加工转化，进入专业化的销售体系外，主要靠传统集贸市场、各类综合、专业市场进行销售。在近些年国家流通促进政策下，不断提升市场平台，创新农产品流通方式。一是加快农产品批发市场和现代物流体系建设。按照国际标准，推进吉林特色农产品批发市场发展。目前全省培育出亿元以上的农产品综合市场30处，成交额200亿元；专业农产品市场90处，交易额达400亿元。形成了粮食、蔬菜、果品、人参、菌类、杂粮杂豆、畜禽等一批特色农产品市场。发展“订单”购销、拍卖和期货交易等现代交易方式，规范完善了吉林玉米、长春粮食等大宗农产品电子交易市场。为解决农民卖难、增加农民收入拓宽了渠道。二是提升农村信息化水平。结合“万村千乡市场工程”连锁农家店建设，把农村商业信息网嫁接起来，拓展“一网多用”功能，磐石、桦甸两市建立了“金土地信息连锁互动网”，建设了185个村级信息站，开通了村级信息站与市信息中心两级信息互动平台。